앵초

▲앵초

▲큰앵초

■ 앵초(Primrose)
-앵초과의 여러해살이풀로 산, 들, 물가, 습지 등에서 발견된다.
-한국, 일본, 중국 동부, 시베리아 등에 분포되어 있다.
-꽃은 4~7월에 붉은자주색으로 핀다.
-꽃은 식용으로 사용되기도 한다.
-잎은 상처를 치료하는 약재로 사용되며 뿌리는 거담제로 활용되기도 한다.
-꽃이 아름다워 관상용으로 애용되며 앵초라 불리게 된 유래는 벚나무의 꽃과 유사해서 붙여졌다는 설이 있다.
-큰앵초는 좀더 흔히 볼 수 있는데 어린 잎은 나물로 이용되기도 한다.
-외래종의 경우는 속명을 그대로 사용 '프리뮬러'라 부른다.
-일본에서는 자생지를 천연기념물로 지정하여 보호하기도 한다.
-한국의 앵초류는 10종이 있는데 산지의 냇가나 숲속에서 볼수 있는 큰앵초, 높은 산에서 볼 수 있는 설앵초, 잎이 작고 잎의 뒷면에 황색가루가 묻어 있는 좀설앵초 등이 있다.